Rezeptwelt

Die escal Rezeptwelt

Entdecken Sie Rezepte für jeden Geschmack und Anlass: Von raffinierten Snacks für Zwischendurch bis hin zu außergewöhnlichen Gerichten für besondere Feste!

Hummer in Kastanien-Schaum

Ein Rezept für echte Genießer, bei dem jeder Bissen in die Gourmet Welt verführt. Mit den wunderbar aufeinander abgeschmeckten Zutaten ist der Hummer in Kastanien-Schaum ein echtes Traumrezept, welches sich ideal für besondere Anlässe eignet.

Zubereitung: Pfanne
Fertig in 40 Minuten
Schwierigkeit: Mittel

Langusten in Orangen-Sauce

Für Gourmets oder für Feierlichkeiten mit der Familie, ein Gericht, das man einfach probiert haben muss! Unsere Langustenschwänze serviert in einer Orangen-Koriander-Marinade überzeugen nicht nur durch ihren einzigartigen Geschmack, sondern geben auch rein optisch einiges her.

Zubereitung: Ofen
Fertig in 30 Minuten
Schwierigkeit: Leicht

Hummer in Garnelen-Crème

Beim Genuss unserer Hummer in Garnelen-Crème schmilzt jeder Seafood-Liebhaber dahin. Eine echte Delikatesse, die sich besonders für festliche Anlässe eignet. Ideal auch für ein gemütliches Candle-light-Dinner serviert mit einem kräftigen Riesling.

Zubereitung: Grill
Fertig in 20 Minuten
Schwierigkeit: Mittel

Hummer mit Mandel-Kruste

Ganz nach dem Motto: Heute gönne ich mir etwas Besonderes! Hummer mit einer feinen Butter Mandel-Kruste ist eine absolute Delikatesse. Ideal für festliche Anlässe oder einen besonderen Abend.

Zubereitung: Grill & Ofen
Fertig in 30 Minuten
Schwierigkeit: Mittel

Cremige Kürbis-Garnelen-Suppe

Ein gelungenes Herbst-Winterrezept, das uns durch kalte Tage begleitet. Kürbissuppe mit White Tiger Garnelen verfeinert, das ideale Gericht um sich aufzuwärmen. Wer möchte kann noch etwas Baguette dazu servieren und fertig ist eine optimale Hauptspeise. 

Zubereitung: Pfanne
Fertig in 30 Minuten
Schwierigkeit: Mittel

Garnelen in Erbsensauce

Bei diesem feinen Herbstgericht trifft der intensive Geschmack der White Tiger Garnelen auf knackiges Gemüse in einer feinen Sauce, die durch Kaffee eine besondere Note erhält. Mit Pasta oder knusprigem Baguette wird diese Kreation zu einem Erlebnis für Genießer.

Zubereitung: Pfanne
Fertig in 30 Minuten
Schwierigkeit: Mittel

Garnelen-Avocado Crèpes

Crèpes gibt es in unzähligen Varianten, entweder unglaublich süß oder mit herzhaften Zutaten. Knackig und voller Eiweiss versprechen unsere Garnelen-Avocado Crèpes eine wahrhaft erfrischende Komposition. Ideal als Snack in der Mittagspaue oder als schnelles Abendessen. Kleiner Tipp: Kommt super bei Kindern an!

Zubereitung: kalt genießen
Fertig in 30 Minuten
Schwierigkeit: Leicht

Saftige California Wraps

Was gibt es morgen in der Mittagspause zu essen? Abwechslung gefällig? Dann empfehlen wir die California Wraps mit unseren Cocktail Shrimps. Zu Hause oder direkt bei der Arbeit schnell zubereitet. Ideal auch als Snack für Zwischendurch.

Zubereitung: kalt genießen
Fertig in 30 Minuten
Schwierigkeit: Leicht

Quinoa Garnelen-Muschel Salat

Ein Salat für alle Alltagssituationen. Ob in der Mittagspause, als leichte Mahlzeit am Abend oder bei einem gemütlichen Grilltag, der Salat mit Garnelen, Muscheln und Quinoa ist schnell und einfach zubereitet und überzeugt mit einem erfrischend, originellen Geschmack.

Zubereitung: kalt genießen
Fertig in 30 Minuten
Schwierigkeit: Leicht

Mini Garnelen Spiesse

Die knackigen Garnelen Spiesse mit unseren Black Tiger Garnelen sind eine wahrhafte Delikatesse, die sich vor allem gerne für festliche Anlässe anbietet. Je nach Belieben einfach noch Reis oder einen gemischten Salat dazu servieren und fertig ist ein rundum gelungenes Gericht. Kleiner Tipp: Schmeckt auch wunderbar mit Kammmuscheln zwischen den Black Tiger Garnelen.

Zubereitung: Pfanne & Grill
Fertig in 25 Minuten
Schwierigkeit: Mittel

Mein Rezept

Sie haben Ihr eigenes Rezept wie man mit ESCAL-Produkten wahre Gaumen- freuden zaubert? Bald können Sie uns hier an Ihrem Rezept teilhaben lassen!