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Saftige California Wraps

Saftige California Wraps

Was gibt es morgen in der Mittagspause zu essen? Abwechslung gefällig? Dann empfehlen wir die California Wraps mit unseren Cocktail Shrimps. Zu Hause oder direkt bei der Arbeit schnell zubereitet. Ideal auch als Snack für Zwischendurch.

Zubereitung: kalt genießen
Fertig in 30 Minuten
Schwierigkeit:
Leicht

Zutaten

für 4 Personen

300 g Cocktail Shrimps von Escal

4 Wraps (Tortilla)

4 Tomaten

1 Zitrone

250g Frischkäse

1/2 Bund Schnittlauch

 

 

Zubereitung

1. Garnelen nach Packungsanweisung auftauen und abtropfen lassen. Die Tomaten in Würfel schneiden. Salz, Pfeffer und den Saft der Zitrone zu den Tomaten geben.

2. Die Wraps auf eine Alufolie legen und mit Frischkäse bestreichen. Die Tomaten, den Schnittlauch und die Garnelen auf den Frischkäse legen. Wraps mit Hilfe der Alufolie zu einer schönen Form rollen, sodass sie gut zusammenhalten.

Wraps für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank legen. Die Alufolie entfernen und fertig.