Zubereitung
1. Die Sardinen im Kühlschrank oder unter fließendem Wasser auftauen.
2. Die Sardinen mit Salz und Pfeffer würzen
3. Die Sardinen in ein wenig Mehl wälzen. Braten Sie sie in kochendem Öl bei starker Hitze 1-2 Minuten.
Tipps: Für noch mehr Geschmack können Sie die Sardinen auch vor dem Braten marinieren



