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Gegrillte Sardinen

Gegrillte Sardinen

Lass uns noch ein letztes Mal auf den Balkon grillen ! ☀️

Heute präsentieren wir ein Rezept mit MSC- Sardinen ! Einfach in öl gebraten, diese köstlichen Sardinen erinnern an die Süße und Schönheit der Sommertage.

Danke @marcelfulsche für das tolles Rezept

Zubereitung: Grill
Fertig in 15 Minuten
Schwierigkeit:
Leicht

Zutaten

Für 2 Personen:

500 g Escal Sardinen

Saltz

Pfeffer

Mehl

Öl

 

 

Zubereitung

1. Die Sardinen im Kühlschrank oder unter fließendem Wasser auftauen.

2. Die Sardinen mit Salz und Pfeffer würzen

3. Die Sardinen in ein wenig Mehl wälzen. Braten Sie sie in kochendem Öl bei starker Hitze 1-2 Minuten.

Tipps: Für noch mehr Geschmack können Sie die Sardinen auch vor dem Braten marinieren