Bezeichnung: Garnelen
lat. Artname: Pandalus borealis
Herkunft: Nordwestatlantik (FAO 21) und Nordostatlantik (FAO 27); Subfanggebiete: 21.3, 21.4
Produktionsmethode: Wildfang
Fangmethode: Schleppnetze
Zertifizierungsnummer: MSC-C-51046
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Eismeer Garnelen
gekocht, geschält
Diese besondere Garnelenart wird von Fischern im Nordwestatlantik und Nordostatlantik wild gefangen. Sie ist für ihren kräftigen Geschmack und ihr ganz besonders zartes Fleisch bekannt. Unsere Eismeer Garnelen sind MSC-zertifiziert.
Eismeer Garnelen, gekocht, geschält, 225g.
Escal Produktqualität
Die Eismeer Garnelen werden fangfrisch geschält, gekocht und tiefgefroren. Unsere interne Qualitätsabteilung und die Kontrolle durch namhafte Labore garantieren den einwandfreien Zustand der Ware.
Dieses Produkt stammt aus einer Fischerei, die unabhängig nach den Richtlinien des MSC für eine beispielhafte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde.
Zubereitung:
Die Eismeer Garnelen aus der Packung und dem Beutel nehmen. Bei Zimmertemperatur in einem Sieb ca. 1-2 Stunden auftauen lassen.
Zutaten:
Garnelen (Krebstiere), Speisesalz.
Allergenhinweis
Krebstiere. Kann Spuren von Fisch, Weichtieren, Sulfit, Ei, Soja, Weizen und Milch enthalten. Achten Sie immer auf die Angaben auf der Verpackung. Besonders, wenn Sie Allergien haben!
| Durchschnittliche nährwerte je 100G | |
|---|---|
| Energie | 315 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 16,5 g |
| Salz | 1,21 g |
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