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Garnelen Knoblauch Tapas

Garnelen Knoblauch Tapas

Marcel @marcelfulsche hat unsere rohen White Tiger Garnelen mariniert und mit Peperonis und roten Zwiebeln auf dem Spieß gegrillt.

Super einfach zu machen und so lecker! 😋

Zubereitung: Grill
Fertig in 15 Minuten
Schwierigkeit:
Leicht

Zutaten

Für 2 Personen:

275 g Escal White Tiger Garnelen

100 ml Olivenöl

1 Chilischote

½ Zitrone

Salz

Pfeffer

 

 

Zubereitung

1. Für die Marinade: Knoblauch, Chilischote in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Die Zitronenschale abreiben und ebenfalls in die Schüssel geben, Olivenöl dazu und verrühren.

2. In eine feuerfeste Form geben. Anschließend auf dem heißen Grill ca. 10-15 Minuten je nach Größe eurer Garnelen grillen.

3. Nach dem Garen mit Salz, Pfeffer und Zitrone abschmecken.