Bezeichnung: Tintenfisch
Lat. Artname: Loligo edulis
Herkunft: Im Mittleren Westpazifik FAO 71
Produktionsmethode: Wildfang
Fangmethode: Schleppnetze
Unsere interne Qualitätsabteilung und die Kontrolle durch namhafte Labore garantieren den einwandfreien Zustand der Ware.
Wir legen besonderen Wert auf die lückenlose Rückverfolgbarkeit unserer Produkte. Nachhaltigkeit steht bei uns dabei im Mittelpunkt.
Bezeichnung: Tintenfisch
Lat. Artname: Loligo edulis
Herkunft: Im Mittleren Westpazifik FAO 71
Produktionsmethode: Wildfang
Fangmethode: Schleppnetze
Die Tintenfische über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen oder im lauwarmen Wasser auftauen, abspülen und wie ein frisches Produkt verwenden.
Tintenfisch (Weichtiere), Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumcitrate.
Weichtiere. Achten Sie immer auf die Angaben auf der Verpackung. Besonders, wenn Sie Allergien haben!
Durchschnittliche nährwerte je 100G | |
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Energie | 200 kJ / 47 kcal |
Fett | 1,0 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
– davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 9,6 g |
Salz | 1,2 g |