King Prawns Garnelen

King Prawns Garnelen

roh, geschält

Mit unseren King Prawns können Sie blitzschnelle Gaumenfreunden für die ganze Familie zubereiten. Sie sind bereits geschält und dadurch vielseitig einsetzbar.

King Prawns Garnelen in Salzlake mariniert, roh, geschält, 225 g.

Escal Produktqualität

Die King Prawns werden in unserem Werk in Straßburg (Frankreich) veredelt und anschließend tiefgefroren. Unsere interne Qualitätsabteilung und die Kontrolle durch namhafte Labore garantieren den einwandfreien Zustand der Ware.

 

Wir legen besonderen Wert auf die lückenlose Rückverfolgbarkeit unserer produkte. Nachhaltigkeit steht bei uns dabei im Mittelpunkt.

Bezeichnung: Garnelen

Lat. Artname: Penaeus indicus, Metapenaeus affinis, Metapenaeus monoceros, Parapenaeopsis stylifera, Metapenaeus dobsoni, Penaeus semisulcatus (O) oder Litopenaeus vannamei (A-C-D-E) 

Herkunft: Westl. oder Östl. Indischer Ozean (FAO 51,57) (O), Ecuador (A), Honduras (C), Indien (D) oder Vietnam (E)

Produktionsmethode: Wildfang (O)  oder Aquakultur (A-C-D-E)

Fangmethode: Schleppnetzte (O)

 

Zubereitung:

Die King Prawns kurz unter Wassser abspülen und wahlweise in einer Pfanne mit etwas Öl oder auf dem Grill 2 Minuten von jeder Seite braten oder in einem leicht gesalzenen Sud 3 Minuten garen: nicht salzen. Mit Zitronensaft pder einer leichten Mayonnaise servieren.

Zutaten:

Garnelenschwänze 95% (Krebstiere), Speisesalz, Wasser.

Allergenhinweis

Krebstiere. Kann Spuren von Weichtieren, Fisch, Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie und Sulfit enthalten. Achten Sie immer auf die Angaben auf der Verpackung. Besonders, wenn Sie Allergien haben!

Durchschnittliche Nährwerte je 100G 
Energie  237 kJ / 56 kcal
Fett  0,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren   0,3 g
Kohlenhydrate  0 g
– davon Zucker  0 g
Eiweiß  15 g
Salz  1,4 g