Bezeichnung: Sardinen
Lat. Artname: Sardina pilchardus
Herkunft: Nordost-Atlantik FAO 27 (Subfanggebiete 27.7: Westlicher
Ärmelkanal)
Produktionsmethode: Wildfang
Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze
Zertifizierungsnummer: MSC-C-51046
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Sardinen
ganz
Sardinen veredeln vor allem im Sommer jeden Grillabend mit einem ganz besonderen mediterranen Flair. Die MSC-zertifizierten Sardinen sind sehr geschmackvoll und zählen in Europa zu den beliebtesten Speisefischen.
Sardinen, ganz, 500g.
Escal Produktqualität
Die Sardinen werden fangfrisch verarbeitet und sofort tiefgefroren. Unsere interne Qualitätsabteilung und die Kontrolle durch namhafte Labore garantieren den einwandfreien Zustand der Ware.
Die Sardinen in diesem Produkt stammen aus einer Fischerei, die unabhängig nach dem MSCUmweltstandard zertifiziert wurde. msc.org
Zubereitung:
Die Sardinen aus dem Beutel nehmen und im Kühlschrank ca. 4 Stunden auftauen lassen. Anschließend ausnehmen, unter klarem Wasser abspülen und mit saugfähigem Papier trockentupfen. Die aufgetauten Sardinen 5 Minuten auf dem Grill oder 5-7 Minuten in der Pfanne braten.
Zutaten:
Sardinen (Fisch).
Allergenhinweis
Fisch. Achten Sie immer auf die Angaben auf der Verpackung. Besonders, wenn Sie Allergien haben!
| Durchschnittliche nährwerte je 100G | |
|---|---|
| Energie | 644 kJ / 154 kcal |
| Fett | 10 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | <0,5 g |
| – davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 0,5 g |
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