Bezeichnung: Tintenfisch (A) oder Nordamerikanischer Kalmar (B) / Miesmuscheln (C) / Garnelen (D, E, F)
Lat. Artname: Illex illecebrosus (A) oder Doryteuthis pealeii (B) / Mytilus chilensis (C) / Litopennaeus vannamei (D, E, F)
Herkunft: Nordwestatlantik (FAO 21) (A, B) / Chile (C) / Ecuador (D), Indien (E) oder Vietnam (F)
Produktionsmethode: Wildfang (A, B) / Aquakultur (C, D, E, F)
Fangmethode: Schleppnetze (A, B)