Lachs: Salmo salar gezüchtet in Chile (A) oder Norwegen (B) – siehe Seitenlasche.
Garnelen: Litopenaeus vannamei gezüchtet in Indien (C), Ecuador (D), Vietnam (E), Honduras (F) oder Venezuela (B) – siehe Seitenlasche.
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Gourmet Lachs & Garnelen Häppchen
ca. 12 Stück
Entdecken Sie unsere grossen und kusprigen Blätterteighäppchen!
Sie sind mit einer Kräuter- und Frischkäse-Crème belegt und einer Garnele oder einem Lachsfiletstück verfeinert.
Unsere Gourmet-Aperitif Häppchen eignen sich perfekt als gehobener Snack für zwischendurch oder als besondere Vorspeise. Guten Appetit!
Escal Produktqualität
Das Rezept zu diesem Fischgericht wurde sorgfältig von unserem Chefkoch entwickelt.
Beste Herkunft – höchster Genuss
Zubereitung:
Im Backofen: Die tiefgefrorenen Häppchen aus der Verpackung nehmen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen (Umluft 210 °C, Gas Stufe 7) auf der mittleren Schiene garen. Backzeit je nach Backofen 12 bis 15 Minuten. Wir empfehlen die Zubereitung mit Umluft. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Nur durcherhitzt verzehren.
Zutaten:
ZUTATEN: Weizenmehl, Margarine (Öle und Fette [Palm, Raps], Wasser, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Carotin; Aroma), Lachs (Fisch) 13 %, Frischkäse Doppelrahmstufe, Speisequark Magerstufe 12 %, gesalzene Garnelenschwänze (Garnelen [Krebstiere] 10 %, Speisesalz), Wasser, Karotte, Koriander 0,8 %, dehydrierter Knoblauch, Dill 0,8 %, Speisesalz, modifizierte Stärke, Basilikum, Mehlbehandlungsmittel: L-Cystein.
Allergenhinweis
Fisch. Kann Spuren von Senf, Ei, Weichtieren, Sellerie, Sulfit, Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
| Durchschnittliche Nährwerte je 100g | |
|---|---|
| Energie | 1079 kJ / 259kcal |
| Fett | 17,4 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 8,2 g |
| Kohlenhydrate | 16,6 g |
| – davon Zucker | 1,4 g |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Salz | 1,1 g |
