
Zutaten
für 4 Personen
1200g Gourmet King Prawns, easy peel
200g Shitake Pize
Geriebene Schale von 2 Limetten
2 Knoblauchzehe
2 Zwiebel
4 Esslöffel Olivenöl
Salz, Pfeffer
Zubereitung
1. Die aufgetauten Garnelen in einer beschichteten Pfanne mit Olivenöl ca. 3-4 Min. anbraten.
2. Die Shitake Pilze, eine Knoblauchzehe, eine Zwiebel und die geriebene Schale von 1 Limette dazu legen.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen und bei schwacher Hitze 2-3 Minuten ziehen lassen. Mit Reis servieren.
