Bezeichnung: Miesmuscheln
Lat. Artname: Mytilus chilensis
Herkunft: Chile
Produktionsmethode: Seilzucht
Zertifizierungsnummer: MSC-C-51046
Die Miesmuscheln werden fangfrisch gekocht, geschält, gesäubert und sofort tiefgefroren. Unsere interne Qualitätsabteilung und die Kontrolle durch namhafte Labore garantieren den einwandfreien Zustand der Ware.
Dieses Produkt stammt aus einer Fischerei, die unabhängig nach den Richtlinien des MSC für eine beispielhafte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde.
Bezeichnung: Miesmuscheln
Lat. Artname: Mytilus chilensis
Herkunft: Chile
Produktionsmethode: Seilzucht
Zertifizierungsnummer: MSC-C-51046
Die Miesmuscheln aus der Packung nehmen, unter kaltem Wasser abspülen und bei Zimmertemperatur in einem Sieb ca. 1 Stunde auftauen lassen. Kalt: die aufgetauten Miesmuscheln sofort genießen. Warm: die aufgetauten Miesmuscheln in einer beschichteten Pfanne 3 Minuten erhitzen.
Gekochtes Miesmuschelfleisch (Weichtiere).
Weichtiere. Kann Spuren von Fisch, Krebstieren, Weizen, Ei, Soja und Milch enthalten. Achten Sie immer auf die Angaben auf der Verpackung. Besonders, wenn Sie Allergien haben!
Durchschnittliche nährwerte je 100G | |
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Energie | 415 kJ / 99 kcal |
Fett | 2,9 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 1,5 g |
– davon Zucker | <0,5 g |
Eiweiß | 16,6 g |
Salz | 1,08 g |