Bezeichnung: Miesmuscheln
Lat. Artname: Mytilus chilensis
Herkunft: Chile
Produktionsmethode: Seilzucht
Zertifizierungsnummer: ASC-C-00443
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Miesmuscheln
gekocht, ohne Schale
Bereits ihre schöne orangene Farbe sorgt dafür, dass Genießer bei ihrem Anblick sofort Appetit bekommen. Und das zart-aromatische Fleisch überzeugt auch geschmacklich.
Unsere Miesmuscheln sind bereits gekocht und geschält und damit in kurzer Zeit servierfertig. Außerdem sind sie ASC-zertifiziert und eignen sich für diverse Alltagsrezepte.
Miesmuscheln, gekocht, ohne Schale, 450g.
Escal Produktqualität
Die Miesmuscheln werden fangfrisch gekocht, geschält, gesäubert und sofort tiefgefroren. Unsere interne Qualitätsabteilung und die Kontrolle durch namhafte Labore garantieren den einwandfreien Zustand der Ware.
Dieses Produkt stammt aus einer Aquakultur, die unabhängig nach den Richtlinien des ASC für eine verantwortungsvolle Zucht zertifiziert wurde.
Zubereitung:
Die Miesmuscheln aus der Packung nehmen, unter kaltem Wasser abspülen und bei Zimmertemperatur in einem Sieb ca. 1 Stunde auftauen lassen. Kalt: die aufgetauten Miesmuscheln sofort genießen. Warm: die aufgetauten Miesmuscheln in einer beschichteten Pfanne 3 Minuten erhitzen.
Zutaten:
Gekochtes Miesmuschelfleisch (Weichtiere).
Allergenhinweis
Weichtiere. Kann Spuren von Fisch, Krebstieren, Weizen, Ei, Soja und Milch enthalten. Achten Sie immer auf die Angaben auf der Verpackung. Besonders, wenn Sie Allergien haben!
| Durchschnittliche nährwerte je 100G | |
|---|---|
| Energie | 415 kJ / 99 kcal |
| Fett | 2,9 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| – davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 16,6 g |
| Salz | 1,08 g |
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