Bezeichnung: Garnelen
lat. Artname: Litopenaeus vannamei
Herkunft: Ecuador Produktionsmethode: Aquakultur Zertifizierungsnummer: ASC-C-00443
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Gourmet King Prawns
roh, mit Schale, easy-peel
Hierbei handelt es sich um sogenannte easy-peel Garnelen. Das heißt, dass die Schale am Rücken bereits aufgeschnitten wurde und sie sich deshalb nach der Zubereitung selbst mit Besteck leicht entfernen lässt. Die Gourmet King Prawns sind ASC-zertifiziert und bestechen vor allem durch ihr besonders zartes Fleisch und feines Aroma.
Gourmet King Prawns, roh, mit Schale, easy-peel, 500g – Gourmet King Prawns, roh, mit Schale, easy-peel, 320g – Gourmet King Prawns, roh, mit Schale, easy-peel, 340g – Mehr Info
Escal Produktqualität
Die King Prawns werden fangfrisch verarbeitet. Unsere interne Qualitätsabteilung und die Kontrolle durch namhafte Labore garantieren den einwandfreien Zustand der Ware.
Dieses Produkt stammt aus einer Aquakultur, die unabhängig nach den Richtlinien des ASC für eine verantwortungsvolle Zucht zertifiziert wurde.
Zubereitung:
Die King Prawns aus dem Beutel nehmen und in einem Sieb bei Zimmertemperatur 1-2 Stunden auftauen lassen. Die aufgetauten King Prawns in einer beschichteten Pfanne kurz 1-2 Minuten von beiden Seiten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft betäufeln.
Zutaten:
Garnelenschwänze (Krebstiere).
Allergenhinweis
Krebstiere. Kann Spuren von Sulfit, Weichtieren und Ei enthalten. Achten Sie immer auf die Angaben auf der Verpackung. Besonders, wenn Sie Allergien haben!
| Durchschnittliche nährwerte je 100G | |
|---|---|
| Energie | 347 kJ / 82 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 19,3 g |
| Salz | 0,30 g |
Hierzu passen folgende rezepte
