Bezeichnung: Garnelen (A)/ Tintenfisch (B)/ Miesmuscheln (C)                                                                                                                           

lat. Artname: Litopenaeus vannamei (1) oder argentinische Rotgarnelen Pleoticus muellerli (2) (A)/ Loligo duvauceli (1), Illex argentinus (2), Dosidicus gigas (3), Sepia pharaonis (4), Sepia aculeata (5) (B)/ Mytilus chilensis (C)

Herkunft: siehe Verpackung (A 1), Südwestatlantik FAO 41 (A 2)/ Westlicher oder Östlicher Indischer Ozean FAO 51,57 (B 1-4-5), Südwestatlantik FAO 41 (B 2), Südostpazifik FAO 87 (B 3)/ Chile (C)

Produktionsmethode: Aquakultur (A 1-C), Wildfang (A 2-B)

Fangmethode: Schleppnetze (A 2) (B 1-4-5), Haken und Langleinen (B 2-3)