Rezeptwelt

Die escal Rezeptwelt

Entdecken Sie Rezepte für jeden Geschmack und Anlass: Von raffinierten Snacks für Zwischendurch bis hin zu außergewöhnlichen Gerichten für besondere Feste!

Meeresfrüchte-Kürbis-Gratin

Lassen Sie sich dieses originelle Gratin schmecken, das super für festliche Anlässe in kalten Tagen geeignet ist. Bei diesem Gratin werden die exotischen Meeresfrüchte mit Kürbis kombiniert, was zu einem echten Gaumenschmaus führt.

Zubereitung: Ofen
Fertig in 30 Minuten
Schwierigkeit: Mittel

Süßkartoffel - Frutti di Mare Auflauf

Mit diesem Süßkartoffel – Frutti di Mare Auflauf verzaubern Sie Ihre Familie und auch Ihre Gäste. Egal ob für festliche Anlässe oder für den Alltag, dieser Auflauf ist auf jeden Fall ein Geschmackserlebnis, der super mit einem frischen Salat serviert werden kann.

Zubereitung: Ofen
Fertig in 40 Minuten
Schwierigkeit: Leicht

Frutti-di-Mare-Gemüse-Püree

Dieses Rezept ist ideal, um das Kartoffelpüree auf eine neue und abwechslungsreiche Weise zu servieren. Die Meeresfrüchte und das Gemüse geben dem Gericht den letzten Schliff und Sie werden sehen, dass Sie damit Ihre Lieben begeistern.

Zubereitung: Pfanne
Fertig in 40 Minuten
Schwierigkeit: Leicht

Frutti di Mare Frikassee

Meeresfrüchte soweit das Auge reicht! Von Garnelen über Muscheln, Tintenfischringe bis hin zu Lachsfilets, in diesem Gericht sind alle Köstlichkeiten miteinander vereint. Ein typisches Winter-Gericht, das sich ideal für kalte Tage eignet. Ob als Hauptspeise zum Mittag,-oder Abendessen, dieses Rezept ist in nur 30 Minuten zubereitet!

Zubereitung: Pfanne
Fertig in 30 Minuten
Schwierigkeit: Leicht

Warmer Kartoffel-Frutti-di-Mare-Salat

Haben Sie Lust auf einen Salat, den Sie sowohl kalt als auch warm genießen können? Dann ist dieses Rezept genau das passende für Sie. Der Kartoffel-Frutti-di-Mare-Salat ist ein typisches Herbst-Gericht.

Zubereitung: kalt genießen
Fertig in 35 Minuten
Schwierigkeit: Leicht

Mini Muffins mit Meeresfrüchten und Oliven

Muffins begeistern Klein und Groß. Darum haben wir hier für Sie ein Muffin-Rezept mit Meeresfrüchten und Oliven vorbereitet. Diese Mini Muffins sind bei jedem Buffet ein echter Eyecatcher und eignen sich nebenher noch super als Vorspeise.

Zubereitung: Ofen
Fertig in 25 Minuten
Schwierigkeit: Leicht

Spaghetti mit Frutti di Mare, Spargel und Kirschtomaten

Genießen Sie dieses Rezept von Björn aus seinem Blog „Herzfutter, Essen aus Liebe“. Einfach und frisch, ist dieses Gericht perfekt für Sommerpartys.

Zubereitung: Pfanne
Fertig in 15 Minuten
Schwierigkeit: Leicht

Auberginenröllchen mit Frutti di Mare

Bereiten Sie diese Auberginenröllchen als Hauptgericht für Ihre Gäste oder auch für Ihre Familie vor. Die Auberginen sind dabei mit unseren Meeresfrüchten gefüllt, umgeben von einer feinen Vinaigrette und Gemüse. Servieren Sie zu diesen Röllchen einen kräftigen Weißwein wie beispielsweise einen Riesling, Sauvignon Blancs oder Grauburgunder.

Zubereitung: Ofen
Fertig in 35 Minuten
Schwierigkeit: Mittel

Cannelloni mit Frutti Di Mare

Überraschen Sie Ihre Gäste mit Cannelloni. Escal bietet eine Seafood-Version mit Meeresfrüchten, Spinat und Ricotta. Zu diesem typisch italienieschen Gericht, servieren Sie einen kleinen Salat.

Zubereitung: Ofen
Fertig in 30 Minuten
Schwierigkeit: Mittel

Mini-Spieße mit Meeresfrüchten

Diese Mini-Spieße sind ideal um Ihre Gäste zu beeindrucken. Gemeinsam mit unseren Meeresfrüchten sind die Spieße schnell und einfach zubereitet und perfekt für einen leichten Apéritif!

Zubereitung: Pfanne
Fertig in 20 Minuten
Schwierigkeit: Leicht